Fluorescence

Chimie - Extrême

Les plantes émettent de la lumière invisible.

Il y a 1400 ans, personne ne savait que les plantes émettaient une lumière invisible à l'œil nu ; pourtant, ce phénomène est mentionné dans le Coran.

La NASA étudie actuellement les émissions des plantes depuis l'espace.


« Une carte de fluorescence inédite offre une nouvelle perspective sur les plantes terrestres du monde »

Des scientifiques du Centre de vol spatial Goddard de la NASA à Greenbelt, dans le Maryland, ont réalisé des cartes mondiales inédites de la fluorescence des plantes terrestres, une lueur rougeâtre difficile à détecter que les feuilles émettent comme sous-produit de la photosynthèse. Si des chercheurs avaient déjà cartographié la fluorescence du phytoplancton océanique, ces nouvelles cartes sont les premières à se concentrer sur la végétation terrestre et à couvrir l'ensemble du globe. La fluorescence de la chlorophylle offre un aperçu plus direct du fonctionnement interne de l'appareil photosynthétique des plantes depuis l'espace.

Phys, First-of-its-Kind Fluorescence Map Offers a New View of the World's Land Plants, 2011

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« Fluorescence de la chlorophylle »

Le développement des fluoromètres a permis à l'analyse de la fluorescence de la chlorophylle de devenir une méthode courante dans la recherche végétale.

Wikipedia, Chlorophyll Fluorescence, 2019

La fluorescence de la chlorophylle est devenue une méthode courante en recherche végétale. Bien que ce phénomène soit connu depuis peu, il était déjà mentionné dans le Coran 1400 ans avant sa découverte. Dans le chapitre « La Lumière », il est dit que l'huile d'olive émet de la lumière sans feu.


Quran 24:35

Allah est la Lumière des cieux et de la terre. L'allégorie de Sa lumière est celle d'une colonne sur laquelle repose une lampe. Cette lampe est contenue dans un verre. Le verre est comme une planète brillante, alimentée par un arbre béni, un olivier, ni oriental ni occidental. Son huile illuminerait presque, même sans qu'aucune flamme ne la touche. Lumière sur Lumière. Allah guide vers Sa lumière qui Il veut. C'est ainsi qu'Allah récite des paraboles aux hommes. Allah est Omniscient.

٣٥ اللَّهُ نُورُ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضِ ۚ مَثَلُ نُورِهِ كَمِشْكَاةٍ فِيهَا مِصْبَاحٌ ۖ الْمِصْبَاحُ فِي زُجَاجَةٍ ۖ الزُّجَاجَةُ كَأَنَّهَا كَوْكَبٌ دُرِّيٌّ يُوقَدُ مِنْ شَجَرَةٍ مُبَارَكَةٍ زَيْتُونَةٍ لَا شَرْقِيَّةٍ وَلَا غَرْبِيَّةٍ يَكَادُ زَيْتُهَا يُضِيءُ وَلَوْ لَمْ تَمْسَسْهُ نَارٌ ۚ نُورٌ عَلَىٰ نُورٍ ۗ يَهْدِي اللَّهُ لِنُورِهِ مَنْ يَشَاءُ ۚ وَيَضْرِبُ اللَّهُ الْأَمْثَالَ لِلنَّاسِ ۗ وَاللَّهُ بِكُلِّ شَيْءٍ عَلِيمٌ

Son huile illuminerait presque, même sans flamme : c'est de la lumière sans feu. Aujourd'hui, nous savons de quoi il s'agit : la fluorescence de la chlorophylle.

« Lumière sur lumière » : nous savons aujourd'hui que nous ne pouvons voir qu'une petite partie du spectre. Le reste du spectre nous est invisible, mais il est entièrement composé de lumière.

Comment un homme illettré ayant vécu il y a 1400 ans aurait-il pu connaître la fluorescence de la chlorophylle ?

L'huile d'olive extra vierge s'est avérée être la plus fluorescente de toutes les huiles végétales :


« Mesure des spectres de fluorescence de l'huile d'olive et d'autres huiles végétales

Les spectres de fluorescence de plusieurs huiles végétales courantes, dont l'huile d'olive, l'huile de résidus d'olive, l'huile d'olive raffinée, l'huile de maïs, l'huile de soja, l'huile de tournesol et l'huile de coton, ont été analysés à l'état naturel, avec une longueur d'onde d'excitation de 360 ​​nm. Toutes les huiles étudiées, à l'exception de l'huile d'olive extra vierge, ont présenté une bande de fluorescence intense entre 430 et 450 nm. L'huile d'olive extra vierge a donné un spectre de fluorescence différent mais intéressant, composé de trois bandes : un doublet de faible intensité à 440 et 455 nm, une bande intense à 525 nm et une bande d'intensité moyenne à 681 nm. La bande à 681 nm a été identifiée comme étant celle de la chlorophylle. La bande à 525 nm provient, au moins en partie, de la vitamine E. Le doublet de faible intensité à 440 et 455 nm est corrélé à l'intensité d'absorption de l'huile d'olive à 232 et 270 nm.

US Public Library for Medicine, Fluorescence spectra measurement of olive oil and other vegetable oils, 2000

Dans l'huile d'olive extra vierge, sur les trois bandes d'absorption, une seule est attribuée à la chlorophylle. Cela signifie que sa fluorescence n'est pas uniquement due à la chlorophylle. Cependant, son spectre d'absorption de la chlorophylle à 681 nm s'est avéré le plus élevé de toutes les huiles.

Pour ceux qui ne savent pas lire les graphiques, il est indiqué que l'huile d'olive extra vierge possède la plus forte intensité de toutes les huiles végétales.

Comment un homme illettré ayant vécu il y a 1400 ans aurait-il pu savoir quelle était l'huile la plus fluorescente ?

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