Viscosidad

Química - Fácil

Resistencia al flujo.

Hace 1400 años, la gente sabía que la miel era muy viscosa. Sin embargo, les era imposible distinguir qué era más viscoso: el agua, el vino o la leche.


Lista de viscosidades

La viscosidad es una propiedad del material que describe la resistencia de un fluido a los flujos de cizallamiento. Se corresponde aproximadamente con la noción intuitiva de "espesor" de un fluido. Por ejemplo, la miel tiene una viscosidad mucho mayor que el agua.

Wikipedia, List of viscosities, 2020

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El agua es la menos viscosa, seguida de la leche, el vino y, por último, la miel. Esto se supo recientemente, aunque ya se mencionaba en el Corán 1400 años antes de su descubrimiento. El Paraíso tiene ríos de agua, leche, vino y miel.


Quran 47:15

La semejanza del Jardín prometido a los justos: en él hay ríos de agua pura, ríos de leche siempre fresca, ríos de vino delicioso para los bebedores y ríos de miel filtrada. Y allí tendrán de toda clase de frutos y el perdón de su Señor. ¿Como aquel que permanece eternamente en el Fuego, y al que se le da a beber agua hirviendo que le desgarra las entrañas?

١٥ مَثَلُ الْجَنَّةِ الَّتِي وُعِدَ الْمُتَّقُونَ ۖ فِيهَا أَنْهَارٌ مِنْ مَاءٍ غَيْرِ آسِنٍ وَأَنْهَارٌ مِنْ لَبَنٍ لَمْ يَتَغَيَّرْ طَعْمُهُ وَأَنْهَارٌ مِنْ خَمْرٍ لَذَّةٍ لِلشَّارِبِينَ وَأَنْهَارٌ مِنْ عَسَلٍ مُصَفًّى ۖ وَلَهُمْ فِيهَا مِنْ كُلِّ الثَّمَرَاتِ وَمَغْفِرَةٌ مِنْ رَبِّهِمْ ۖ كَمَنْ هُوَ خَالِدٌ فِي النَّارِ وَسُقُوا مَاءً حَمِيمًا فَقَطَّعَ أَمْعَاءَهُمْ

Los ríos son líquidos que fluyen. Estos líquidos están ordenados según su viscosidad: agua, leche, vino y miel.

¿Cómo pudo un hombre analfabeto que vivió hace 1400 años conocer la viscosidad?

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