مضادات الأكسدة

يساعد مزيج الرمان والتمر على الوقاية من النوبات القلبية

ربطت دراسة إسرائيلية بين الاستهلاك المنتظم لعصير الرمان والتمر والوقاية من النوبات القلبية.

توصل باحثون في معهد التخنيون الإسرائيلي للتكنولوجيا إلى أن تناول نصف كوب من عصير الرمان يوميًا مع ثلاث حبات من التمر يُمكن أن يُساهم في خفض ملحوظ في تصلب الشرايين، وهو تراكم الخلايا الدهنية في الشرايين والذي قد يُسبب النوبات القلبية والسكتات الدماغية. ووفقًا للدراسة التي نُشرت مؤخرًا في المجلة العلمية البريطانية "الغذاء والوظيفة"، اختبر العلماء تأثير هذه الفاكهة على الفئران وعلى خلايا الشرايين المزروعة في المختبر. ووجدوا أن الاستخدام المنتظم لمزيج مضادات الأكسدة الموجودة في الرمان والتمر يُمكن أن يُخفض نسبة الكوليسترول في الشرايين بنسبة 28%.

وقال الباحثون إن الجمع بين الأنواع المختلفة من مضادات الأكسدة الموجودة في الفاكهتين أعطى أفضل النتائج في اختباراتهم لمكافحة انسداد الشرايين.

The Times Of Israel, Pomegranate-date combo helps prevent heart attacks, 2015