اللزوجة

الكيمياء - سهل

مقاومة التدفق.

قبل 1400 عام، كان الناس يعرفون أن العسل شديد اللزوجة. ومع ذلك، كان من المستحيل عليهم التمييز بين الماء والنبيذ والحليب من حيث اللزوجة.


قائمة اللزوجة

اللزوجة هي خاصية للمادة تصف مقاومة السائل لتدفقات القص. وهي تتوافق تقريبًا مع المفهوم البديهي لـ "سماكة" السائل. على سبيل المثال، يتمتع العسل بلزوجة أعلى بكثير من الماء.

Wikipedia, List of viscosities, 2020

Mobirise Website Builder
Mobirise Website Builder

أقل السوائل لزوجة هي الماء، ثم اللبن، ثم الخمر، ثم العسل. وقد عُرف هذا الأمر مؤخرًا، إلا أنه ورد ذكره في القرآن الكريم قبل 1400 عام من اكتشافه. فالجنة فيها أنهار من الماء واللبن والخمر والعسل.


Quran 47:15

١٥ مَثَلُ الْجَنَّةِ الَّتِي وُعِدَ الْمُتَّقُونَ ۖ فِيهَا أَنْهَارٌ مِنْ مَاءٍ غَيْرِ آسِنٍ وَأَنْهَارٌ مِنْ لَبَنٍ لَمْ يَتَغَيَّرْ طَعْمُهُ وَأَنْهَارٌ مِنْ خَمْرٍ لَذَّةٍ لِلشَّارِبِينَ وَأَنْهَارٌ مِنْ عَسَلٍ مُصَفًّى ۖ وَلَهُمْ فِيهَا مِنْ كُلِّ الثَّمَرَاتِ وَمَغْفِرَةٌ مِنْ رَبِّهِمْ ۖ كَمَنْ هُوَ خَالِدٌ فِي النَّارِ وَسُقُوا مَاءً حَمِيمًا فَقَطَّعَ أَمْعَاءَهُمْ

الأنهار عبارة عن سوائل جارية. يتم ترتيب هذه السوائل حسب ترتيب اللزوجة الصحيح: الماء، الحليب، النبيذ، ثم العسل.

كيف كان بإمكان رجل أمي عاش قبل 1400 عام أن يعرف عن اللزوجة؟

AI Website Generator