Мед

Биология - продвинутый уровень

Природный антибиотик.

1400 лет назад никто не знал, что мед является природным антибиотиком, однако об этом говорится в Коране.

При нанесении меда на раны или ожоги он препятствует росту микробов.


« Мёд: его лечебные свойства и антибактериальная активность»

Целебные свойства меда обусловлены его антибактериальной активностью, поддержанием влажности раны, а также высокой вязкостью, создающей защитный барьер для предотвращения инфекции. Его иммуномодулирующие свойства также важны для заживления ран. Антимикробная активность большинства сортов меда обусловлена ​​ферментативным образованием перекиси водорода. Однако другой вид меда, называемый медом без перекиси (например, мед манука), проявляет значительный антибактериальный эффект даже при блокировании активности перекиси водорода. Механизм этого эффекта может быть связан с низким уровнем pH меда и высоким содержанием сахара (высокой осмолярностью), что достаточно для подавления роста микробов.

US National Library of Medicine, Honey: Its Medicinal Property And Antibacterial Activity, 2011

Мёд препятствует росту микробов; меньшее количество микробов приводит к более быстрому заживлению ран... Это стало известно сравнительно недавно, однако в Коране это было описано за 1400 лет до открытия.


Quran 16:68-69

И ваш Господь (Аллах) ниспослал пчёлам: «Стройте ульи ваши в горах, на деревьях и в том, что они строят. И ешьте от всякого плода, и следуйте по путям, порабощённым вашим Господом; из чрева их выходит питье разных цветов, в нём – исцеление для человека. Это знамения для размышляющих».

٦٨ وَأَوْحَىٰ رَبُّكَ إِلَى النَّحْلِ أَنِ اتَّخِذِي مِنَ الْجِبَالِ بُيُوتًا وَمِنَ الشَّجَرِ وَمِمَّا يَعْرِشُونَ
٦٩ ثُمَّ كُلِي مِنْ كُلِّ الثَّمَرَاتِ فَاسْلُكِي سُبُلَ رَبِّكِ ذُلُلًا ۚ يَخْرُجُ مِنْ بُطُونِهَا شَرَابٌ مُخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاءٌ لِلنَّاسِ ۗ إِنَّ فِي ذَٰلِكَ لَآيَةً لِقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ

«Шефа» (شِفَاءٌ) означает исцеление. Здесь Коран говорит о целебных свойствах меда (а не о его питательных свойствах). Сегодня мы знаем, что мед является природным антибиотиком.

Как мог неграмотный человек, живший 1400 лет назад, знать о меде?

AI Website Maker