Комбинация граната и фиников помогает предотвратить сердечные приступы

Израильское исследование связывает регулярное употребление гранатового сока и фиников с профилактикой сердечного приступа.

Исследователи из Израильского технологического института Технион обнаружили, что полстакана сока в день вместе с тремя финиками может привести к значительному снижению атеросклероза — накопления жировых клеток в артериях, которые могут вызывать сердечные приступы и инсульты. Согласно исследованию, опубликованному недавно в британском научном журнале Food & Function, ученые протестировали действие фруктов на мышах, а также на артериальных клетках, выращенных в лаборатории. Они обнаружили, что при регулярном использовании комбинация антиоксидантов, содержащихся в гранатах и ​​финиках, может снизить уровень холестерина в артериях на 28 процентов.

Исследователи заявили, что комбинация различных типов антиоксидантов, содержащихся в двух фруктах, дала наилучшие результаты в их тестах на борьбу с закупоркой артерий.

The Times Of Israel, Pomegranate-date combo helps prevent heart attacks, 2015