Bal

Biyoloji - İleri Düzey

Doğal antibiyotik.

1400 yıl önce kimse balın doğal bir antibiyotik olduğunu bilmiyordu, ancak bu Kuran'da belirtiliyordu.

Bal, yaralara veya yanıklara sürüldüğünde mikropların büyümesini engeller.


Bal : Tıbbi Özellikleri ve Antibakteriyel Etkinliği

Balın iyileştirici özelliği, antibakteriyel aktivite göstermesi, yaranın nemli kalmasını sağlaması ve yüksek viskozitesinin enfeksiyonu önlemek için koruyucu bir bariyer oluşturmasına yardımcı olmasından kaynaklanmaktadır. Bağışıklık sistemini düzenleyici özelliği de yara onarımı için önemlidir. Çoğu baldaki antimikrobiyal aktivite, hidrojen peroksitin enzimatik üretimine bağlıdır. Bununla birlikte, peroksit içermeyen bal (örneğin manuka balı) adı verilen başka bir bal türü, hidrojen peroksit aktivitesi engellendiğinde bile önemli antibakteriyel etkiler gösterir. Mekanizması, balın düşük pH seviyesi ve mikropların büyümesini engellemek için yeterli olan yüksek şeker içeriği (yüksek ozmolarite) ile ilgili olabilir.

US National Library of Medicine, Honey: Its Medicinal Property And Antibacterial Activity, 2011

Bal, mikropların büyümesini engeller; daha az mikrop, yaraların daha hızlı iyileşmesine yol açar... Bu bilgi yakın zamanda keşfedildi, ancak keşfedilmesinden 1400 yıl önce Kur'an'da da yer alıyordu.


Quran 16:68-69

Ve Rabbin (Allah) arılara şöyle vahyetti: "Kovanlarınızı dağlara, ağaçlara ve yuva yaptıkları şeylere kurun. Sonra her meyveden yiyin ve Rabbinin kullarının yollarına uyun. Onların karınlarından çeşitli renklerde içecekler çıkar, onda insan için şifa vardır. Bunlar, tefekkür edenler için ibretlerdir."

٦٨ وَأَوْحَىٰ رَبُّكَ إِلَى النَّحْلِ أَنِ اتَّخِذِي مِنَ الْجِبَالِ بُيُوتًا وَمِنَ الشَّجَرِ وَمِمَّا يَعْرِشُونَ
٦٩ ثُمَّ كُلِي مِنْ كُلِّ الثَّمَرَاتِ فَاسْلُكِي سُبُلَ رَبِّكِ ذُلُلًا ۚ يَخْرُجُ مِنْ بُطُونِهَا شَرَابٌ مُخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاءٌ لِلنَّاسِ ۗ إِنَّ فِي ذَٰلِكَ لَآيَةً لِقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ

"Şefa شِفَاءٌ" şifa demektir. Burada Kur'an, balın şifa verici özelliklerine (besleyici özelliklerine değil) atıfta bulunmaktadır. Günümüzde balın doğal bir antibiyotik olduğunu biliyoruz.

1400 yıl önce yaşamış okuma yazma bilmeyen bir adam bal hakkında nasıl bilgi sahibi olabilirdi?

Visitorswebsite counters

AI Website Generator